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    우리집 냉장고는 안전할까?

      음식을 냉장고에 보관하는 것만으로도 식중독을 예방할 수 있을까? 우리 집 냉장고에서도 식중독 균이 발견될 수 있다. 어떻게 관리해야 할까?    요즘 날씨가 추워지면 주말에 외출하기보다는 집에서 음식을 주문하거나 직접 조리해서 먹는 경우가 많다. 여러 가지 음식을 차려서 맛있게 먹고 나면 항상 먹고 남은 음식 때문에 고민이다. 남은 찌개나 반찬을 기온이 낮으니까 상온에 보관해도 괜찮지 […]

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